Ende 2023 hat Lufthansa seinen Caterer verkauft. Damit begang für 20000 Mitarbeiter und für CIO Thomas Halter die Chance, alles noch einmal neu aufzusetzen. Seit Anfang 2025 ist der Carve-Out abgeschlossen. Anders als sonst bei großen Transformationen hat Halter dabei eine dezentrale Struktur etabliert, denn: Essen ist nun mal dezentral. Die Geschmäcker sind verschieden. Bei LSG guckt eine KI sehr genau nach, was die Kundschaft auf ihren Tablets liegenlässt.
Wir freuen uns über Ihr Feedback und Ihre Kommentare zu diesem Podcast. Bitte senden Sie dazu einfach eine E-Mail an den jeweiligen Moderator:
post@cioradio.de